Illa de Rosselló
Menjar mediterrani + fusió
Restaurant Mediterrani al centre de Barcelona de cuina avantguardista. Assaboreix l’autèntica cuina mediterrània en un oasi barceloní a la nostra particular illa. Està situada a pocs minuts dels atractius turístics de la ciutat, però amb la tranquil·litat que t´ofereix un pati de l’Eixample de Barcelona. Una proposta gastronòmica basada en la cuina de mercat amb productes locals, frescos i de qualitat.
L’essència de l’Illa de Rosselló és preservar la tradició de la nostra cuina mediterrània fusionant-la amb altres estils culinaris. El resultat és una proposta tradicional mediterrània d’avantguarda tant en els seus sabors com en la seva aparença
Esdeveniments especials: sopars de maridatge 🍷
Deixa’t portar per un sopar exclusiu on la gastronomia i l’enologia es fusionen a la perfecció. Dues vegades al mes, el restaurant Illa de Rosselló et convida a gaudir d’una vetllada especial amb 5 plats gourmet maridats amb 5 vins exclusius, seleccionats curosament per un sommelier.
Guiat per un sommelier expert i la nostra maître, cada plat i cada copa estan pensats per oferir-te una combinació perfecta de sabors i aromes, en un entorn elegant i acollidor al cor de Barcelona.
📅 Places limitades
Carta del Restaurant
L'ILLA PER A PICAR
Pa de coca amb tomàquet
pa de la terra amb tomàquet y oli d'oliva verge.
3,50€
Encenalls de pernil Ibèric
tallats al moment
21,00€
Taula de formatges artesans
assortit variat de formatges.
17,00€
Les nostres patates braves
les de sempre amb el toc de "L'Illa".
7,50€
Truita de patata i ceba
feta al moment.
10,00€
Croquetes (4 un.)
Assortiment de formatge de cabra i ceba caramelizada o de rap am gambes
10,00€
L'ILLA "HEALTHY"
La Cèsar
amb pollastre cruixent i formatge parmesà.
14,00€
La Fresca
amanida de tomàquet, mozzarella i oli de trufa.
13,50€
Pasta fresca al wok
al estil oriental amb soia
15,00€
Graellada de verdures
a la brasa d'alzines amb romesco.
14,00€
Crema de carbassa
amb dauets de formatge feta
10,00€
L'ILLA MAR
Tartar de salmó
amb daus d'alvocat i marinat de llima.
19,00€
Wok de tallarins de calamar
amb verduretes saltejades.
19,00€
Pop a feira
amb pebre vermell de la Vera
22,00€
Arroset caldòs de llamàntol
(min 2 pax)
28,00€
Llom de rap
amb rossinyols i cloisses
24,50€
L'ILLA TERRA
Carpaccio de vedella
amb rucula, nous i parmesà.
16,00€
Confit d'ànec
amb amanida de fruits vermells i compota de codony.
18,50€
Hamburguesa Walter
amb ceba, cheddar i patates fregides (200Gr).
15,00€
Arròs sec de secret ibèric
en paella amb carxofes i bolets (min 2 pax).
22,00€
CARN A LA BRASA (al Josper)
Rostidet de pollastre
de granja ecológica
15,50€
T-bone de vedella
al punt, poc fet o molt fet.
26,00€
Costillar de porc
amb salsa barbacoa
22,00€
Suplment terrassa +2,00€/ IVA Inclòs
L'ILLA DOLÇA
Tartar de maduixa
amb sorbet de llima
8,00€
Poma farcida al forn
amb cremadet de sucre i gelat de vainilla
6,50€
Bunyols de vent amb xocolata
7,50€
Crema catalana
amb sucre de canya cremat.
7,00€
Restaurant Mediterrani per a Grups
Gaudeix del nostre saló reservat per celebrar el teu esdeveniment, festa d’aniversari o una simple reunió amb els teus amics sense cap motiu. L’Illa de Rosselló és un restaurant per a grups a Barcelona on, a més, realitzem esdeveniments privats d’empresa.
A banda de la sala privada, oferim altres espais per a grups, com la nostra encantadora terrassa o altres sales de l’hotel Evenia Rosselló, on està ubicat el nostre restaurant.
Si busques un restaurant per a grups a Barcelona, compta amb nosaltres per a una vetllada que recordaràs per la qualitat dels plats que degustaràs amb els teus amics, inclòs un bon maridatge gràcies a la nostra àmplia carta de vins.
Demana’ns informació sobre els menús per a grups de l’Illa de Rosselló.
Restaurant amb Terrassa a Barcelona
La terrassa de l’Illa de Rosselló és un veritable oasi al centre de Barcelona, aïllada dels sorolls molestos de la ciutat gràcies a la seva ubicació a la placeta de Joan Brossa, un tranquil parc amagat en un pati de l’Eixample.
Gaudeix d’una gran experiència gastronòmica al centre de Barcelona amb tota la màgia d’una terrassa amagada al cor del barri de l’Eixample. La nostra proposta culinària sumada a una bona atenció i a l’agradable espai exterior faran que desconnectis de debò.
Xefs del Restaurant Illa de Rosselló
Carles Fàbregas & Walter Villa
Els nostres dos xefs, Carles Fàbregas i Walter Villa, són els artífexs dels delicats, colorits i deliciosos plats que ofereix el nostre restaurant a l’Eixample de Barcelona.
Carles Fàbregas és un apassionat de la cuina mediterrània amb una llarga trajectòria mentre que Walter Villa, originari d’Equador, aporta un toc de diversitat als plats. Junts, creen una combinació explosiva que es reflecteix a la cuina del Restaurant Illa de Rosselló.
L’avantguarda i la creativitat són el motor dels fogons de l’Illa de Rosselló, una fusió entre els ingredients del nou món amb els del vell, juntament amb uns valors per donar protagonisme als productes de proximitat i als sabors de sempre amb un toc actual.
Els nostres xefs, a més, compten amb un gran equip de professionals que col·laboren dia a dia per oferir una oferta culinària distintiva al cèntric barri de l’Eixample de Barcelona.
Restaurant per a Celíacs a Barcelona i certificació amed
L’Illa de Rosselló ofereix una amplia varietat de plats sense gluten aptes per a celíacs i està considerat un dels restaurants de Barcelona que cumpleix amb tots els requisits per a oferir menús lliures de gluten.
En el nostre restaurant disposem d’estris especials per a preparar els plats per als clients amb intolerància i evitar la contaminació creuada. L’ Associació de Celíacs de Catalunya ha creat una llista d’establiments que reuneixen tots els requisits per a un menjar sense gluten i l’Hotel Evenia Rosselló, i per tant el Restaurant l’Illa de Rosselló en forma part.
A més, el nostre Restaurant l’Illa de Rosselló també té la certificació Amed, que atorga la Generalitat de Catalunya als establiments que promouen la cuina mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’àmbit de la restauració.
Fotos
Plats
Instal·lacions
Ens Recomanen a
Recomanats a Restaurants de cuina catalana i mediterrània de la Casa Batlló
Recomanats per aquest blog gastronòmic especialitzat en restaurants de Barcelona.
Recomanats per aquest influencer gastronòmic especialitzat en restaurants de Barcelona.
Reserves
Contactar
Ubicació
Carrer de Rosselló 191,
08036 Barcelona, España
Hotel Evenia Rosselló * * * *
Horari
13:00 – 15:30 | 20:00 – 23:00
Dilluns – Diumenge